梦见见炒菜
梦见炒菜
昨晚,我做了一个梦。
梦中,我站在厨房里,手持铁锅,大火慢炒着一盘青菜。
火苗儿跳舞,油花儿四溅,我全神贯注地看着锅里的菜,掌握着火候,尽可能翻动着菜叶让它们均匀受热,调整着调味品的分量,直到快要熟透,关火起锅,摆放在碟子里端到桌上,享受着这美味的佳肴。
醒来后,我忽然想到,原来做饭是一项需要耐心、细心、技术和驾驭力的工作。
炒菜时可不能急于求成,也不能插手插脚;熟练地掌握住火候才能让食材达到最佳效果,而多一分少一分的调味就能影响到整道菜的口感与质感。
看人做菜、吃人点评菜,好食材和好菜品始终是对味蕾的一种享受;但更多的,是在菜品的背后,夹杂着厨师的娴熟工艺、心思和灵感,以及对食物背后历史和文化的认识和理解。
炒菜与品味,其实是一种更为深层次的人生哲学。
回顾梦中的一幕,我似乎也体会到了一种“热爱工作,享受生活”的感受。
炒菜的过程,无论它看似多么平常化、枯燥化,也充满了生命的活力。
它是我们人类对大自然的感悟,是我们对社会和文化的理解,是日常生活中对自我的认识和展示。
也许,生活中,每个人都兼顾过往和未来,想象与创造、选择和实现。
而炒菜的做法,不也是一种体现吗?我想,梦中的青菜炒的那么香、美味,其实Behin「领略更多 生肖月份查询资讯请关注 :含笑生肖性格网,wWW.iMHAnxiaO.cOM」d
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Scenes也有无数个“叮铃铃”的唤醒,并在梦里昭示了种种生命的真相。
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火苗儿跳舞,油花儿四溅,我全神贯注地看着锅里的菜,掌握着火候,尽可能翻动着菜叶让它们均匀受热,调整着调味品的分量,直到快要熟透,关火起锅,摆放在碟子里端到桌上,享受着这美味的佳肴。
醒来后,我忽然想到,原来做饭是一项需要耐心、细心、技术和驾驭力的工作。
炒菜时可不能急于求成,也不能插手插脚;熟练地掌握住火候才能让食材达到最佳效果,而多一分少一分的调味就能影响到整道菜的口感与质感。
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炒菜与品味,其实是一种更为深层次的人生哲学。
回顾梦中的一幕,我似乎也体会到了一种“热爱工作,享受生活”的感受。
炒菜的过程,无论它看似多么平常化、枯燥化,也充满了生命的活力。
它是我们人类对大自然的感悟,是我们对社会和文化的理解,是日常生活中对自我的认识和展示。
也许,生活中,每个人都兼顾过往和未来,想象与创造、选择和实现。
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