处暑是二十四节气之一，一般在每年的8月22日到24日之间。处暑节气表明了夏天即将结束，秋天即将来临。在这个季节里，同样很重要的就是我们的饮食养生。本文将会对处暑节气养生饮食进行详细介绍。 一、多喝汤水 夏季天气炎热，人们容易出汗，从而导致身体缺水。因此，在处暑这个节气里，人们应该多喝水，喝一些清润利于消化的汤水也是不错的选择。例如，葫芦汤、鸽子汤、银耳汤等都是不错的选择。 二、清淡健脾 在处暑节气里，由于气温高，大众的身体比较容易出现接收不了大量油腻的现象，从而出现胃肠道的不适。因此，对于饮食来说，可以吃些清淡的食物，例如，豆腐、莲藕、冬瓜这些清淡又有助于健脾胃的食物。 三、多吃水果 果蔬富含维生素纤维素和各种矿物质，这些全都是人们身体所需的。夏天，需要注意供给有效的矿物质和水分，以保证身体各系统的顺畅运作。可以食用梨、柿子、西瓜、桃等水果。 四、少吃辛辣的食物 处暑节气里，日渐上升的气温容易造成人们的胃口下降，但是过度吃甜饼、辛辣热气食物则会刺激人的胃肠，降低饮食的吸收量。因此，我们需要少吃辣椒等辛辣的食物。 五、煮粥 处暑节气，中午的温度比较高，是非常容易产生蒸发的时段，这个节气里需要有一些食物来进行调理，最简单不过的就是煮粥了，可以选择红米小米等谷类，以及莲子、山药、枸杞等材料，都是不错的选择。 总的来说，在处暑这个节气里，饮食调理十分重要，要多喝汤水，清淡健脾，少吃辛辣的食物，多吃水果，煮粥。只有合理搭配饮食才能使身体更加健康。